グラタンは基礎クラスで!

2020-02-26 Wed 17:10


こんにちは!

本日は一度は食べて欲しい手作りでホワイトソースから作る絶品グラタン!!


実は教科書付きの基礎クラスで受けることができるんです!




手作りで作るとこんなに真っ白なんだと!お声も多い大人気メニュー!


さらにはサラダまでこんなにおしゃれに出来ちゃいます☺


小学4年生から80代の方までたくさんのかたが来てくれているので

みなさんも是非受けに来てください🤗


\さいたま新都心駅直結!/

コクーンシティさいたま新都心

048-778-9341




コクーンスタジオの日常。。

2020-02-25 Tue 16:11
いつもブログを見て下っているみなさま!ありがとうございます!
ブログ初めましてのテヅです!

今日は3連休明けということで、スタジオもゆったりした雰囲気でした(о´∀`о)
ABCに通う日常。。
そんな何気ない瞬間をパシャリしましたー



コクーンスタジオも男性会員さんとっっても増えてきました!!
お料理基礎クラスの中華ですね
おいしそ〜
とっても楽しそうです(*ノ∀ノ)


プレミアムショコラサンド

こちらもは、もう受講しましたか?
あと4日で終了です!!!
一口食べたら止まらないぃぃぃ

バリエーションCメニュー


素敵な笑顔(*≧∀≦*)
手作りってみんなが笑顔になりますね!
お料理上手は昔も今もモテますよっ
自分の武器を増やしましょう!!



\さいたま新都心駅直結!/
コクーンシティさいたま新都心
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パンのある生活はじめませんか?🍞

2020-02-25 Tue 09:27

皆様から

ブログ見てまーす❣

毎日楽しみにしていますー❣


嬉しいお声を頂いております😊

ありがとうございます!


おきくより今日は3月のブレッドマスタークラスの紹介です



◇米粉湯種と和三盆の食パン


ふわふわ〜🤤✨

もっちり〜☺✨

粉の甘さを感じる毎日食べたい食パンです🍞



◇フルュイ50


パン生地の50%は具材のオシャレなハードパン✨

サクッともっちりの秘密は授業でのお楽しみです!


毎日食べるパンが手作りに❤

ありがとうを伝えたい時に手作りパンを持って❤




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コクーンシティさいたま新都心

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3月お料理基礎クラス🐓❤❤

2020-02-23 Sun 23:24




姫です👸💕


来月のお料理基礎クラスの

メニューをご紹介致します🥺✨✨





・グラタン

・ミモザサラダ

・マスタードドレッシング

・手羽元のマスタードグリル



手作りのホワイトソースは

やっぱりおいしい…!!!

ココロもあたたまるグラタンです⛄❤

今回は、鶏肉もエビも入ってボリューミー🦐


サラダもおしゃれで、記念日にいいですね🎀

お肉は下味つけてオーブンへ!

照り照り〜❤お弁当にも⭕🍱✨✨





・からあげ もも肉&むね肉

・きんぴらごぼう

・豚汁


からあげはもも肉とむね肉🐓で、

下処理の仕方や下味、衣も

それぞれ違うんですぅぅぅ🥺

むね肉がやわらかくって❗

わたくし感動しました❤❤❤

むね肉でもおいしく作れるからあげレシピを覚えて、節約上手になりましょう💰✨✨


豚汁も優しい味でして…😭

ほっこりする、和食メニューです。🇯🇵




どちらもおいしかったです( ◠‿◠ )❤❤



おいしいごはんで幸せな気持ちになりましょう。



3月の予約も待ってますね💕💕






さいたま新都心コクーンスタジオ




新しい春のパン祭り!

2020-02-22 Sat 20:34

どこかで聞いた事あるフレーズですが…笑


コクーンシティも

春のパン祭りですよー!🤤


今終わってしまうメニューを駆け込みで頑張って受けてくださってる方もいますが!

新しいのも気になりますよね…?


新しいのパン基礎クラスを

今日はちょこっとご紹介!



じゃーーーん!✨


この写真見てもお腹空いてくる!

それくらい美味しくて

また新しい発見の多いクラスになっています!


まず!酵母がイーストになる!🥐

(おうちでとても作りやすいです)


シンプルで飽きのこないパンが増えた!

(ホントーにホントーに塩パンオススメです)


自分の苦手もわかる!!

(わたしは伸ばすの苦手だなーと思いました(笑))



分かりやすくて美味しいパンの基礎クラス!

とってもオススメです😋🍞


今回6個しか行ってないので

後の6個また更新します♪

楽しみにしていてください🥺💕


個人的に塩パンの成形が思い通りにならず

とっても悔しいのでおうちでやろうと思います!!笑



3月が楽しみですねー!🌸


お味聞きたい方はぜひスタッフまで♡

ほんと美味しかった…



来月のご予約どしどしお待ちしております!


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お料理レッスンもワンチームで楽しく♪

2020-02-22 Sat 00:30

いつもABCコクーンシティさいたま新都心スタジオにご通学頂きありがとうございます!


コクーンスタジオの″歩くパワースポット″こと、Mシマです☺️


本日も初めて出会った5人の生徒様が、

60分の授業を通してみるみるワンチームになって行き、お料理を作って学んで食べる🍴以上の高い満足度を、とびっきりの笑顔で表現してくださいました✨


ABCが大好き💕という共通の想いが重なると、

きっと世の中も変えて行ける✨

と思うほどの、

素晴らしいチームワークがそこに生まれ、

日々「食」が持つパワーを実感し感動しております🤩



▼先日のMシマレッスンの皆さま▼

〜まるで何かで優勝したみたいな笑顔の食卓〜


Bメニュー初日につき、指文字でBを表現してみましたが、、、


自分の作品を御自身でじっくり作り上げるブレットやケーキコースともまたひと味違った、

″ワンチームの面白さ♪″は、ABCお料理コースの魅力の1つです!!


お腹も心も満たされますよ〜是非味わって下さいね♥️



🌸3・4月はABC春のご紹介祭り🌸


期間中、ご紹介レッスンを実施頂けると、ABCはじめてのお友達お1人様につき1枚、

なんと!なんと!!

生徒様にお料理バリエーションのギフトレッスンチケットをプレゼント✨


更に、その日のお友達様ご入会で、お2人共に同チケットを1枚ずつプレゼント致します✨


というスペシャルなキャンペーンを開催します♥️


一緒にプライベートレッスンをしたいお友達を

考えて、今からワクワクですね🌸


詳しくは皆さまの担任やスタジオスタッフにお問い合わせ下さいませ♥️


Mシマいつでもお待ちしています\☺️/




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2月ご入会者様 オリエンテーション(ABC会)のお知らせ

2020-02-22 Sat 00:10

いつもコクーンシティさいたま新都心スタジオにご通学頂きありがとうございます❣


おきくです☺


3月のオリエンテーション(ABC会)のご案内です!


2月ご入会者様でオリエンテーションのご予約がまだの方!



オリエンテーションでは

ご入会時にご説明しきれなかった

ABCを✨3倍おトクに✨楽しく✨

通う方法や予約の取り方をご説明させて頂いております♫


かわいいスノーボールクッキーを12個作ってお持ち帰りできます💓



ご予約お待ちしております!


ご予約はスタジオまでお願いします

↓↓↓↓

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プレミアムチケット!?

2020-02-20 Thu 18:00

こんにちは!そしてブログでは初めまして!


川越スタジオから異動してきました、クロです😊


やっとブログでも挨拶できましたっ✨


皆さんが手作りをすることに対して、楽しいと思って頂くきっかけ作りができればと思います!


スタジオでもお待ちしております!

これからよろしくお願い致します😄




じゃじゃーん。


ということで今日はケーキ作りを従姉妹さんで来てくれた方々と一緒に楽しみました〜✨


すっごくすっごく綺麗。


見本のように作って下さいました!


生徒様は以前のご入会時も作って頂いていて、

クリスマスパーティーでのケーキにも使って頂いたよう。。。


体験や授業して作って頂いたその先の話を聞くと本当に嬉しく思います!



ご予約はスタジオまでお願いします

↓↓↓↓

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2/29までのコクーン限定ご紹介体験メニュー🍓

2020-02-19 Wed 19:27

いつもコクーンシティさいたま新都心スタジオにご通学頂きましてありがとうございます😊


バレンタインが終わってもコクーンスタジオは体験レッスンが大変人気になっております‼


その中でも大人気なのが

コクーン限定

『ショコラベリーロールケーキ』



ふあふあココア生地に甘酸っぱいラズベリーをたっぷり使ったベリークリーム💓



過去の人気メニューの復活ですっ‼‼




先日のおきくレッスンの生徒様❣



生徒様はABCはじめてのお友だちと参加するだけで

参加費は✨0円✨

しかも✨200ポイント✨プレゼントです🎁



2週間の限定メニューですので

ご予約はお早めにお願いします!!


ご予約はスタジオまでお願いします

↓↓↓↓

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和菓子1dayレッスン 2種の大福

2020-02-19 Wed 17:10


こんにちは😄


にこちゃんです😊

いつもコクーンシティさいたま新都心スタジオにお越しいただきましてありがとうございます‼


本日は1dayレッスンの様子をご紹介します❤




作って頂いているのは抹茶クリームとフルーツの2種類の大福です🍑


作っている様子です🍽

お2人とも真剣に作業されてます🍴






工程は簡単なのですが、


お餅がモチモチで柔らかくて包むのが大変💦








完成です‼‼


凄く綺麗で食べるのがもったいない😳








なかなか手作りすることのない大福だからこその達成😍

お2人ともいい笑顔です😚

お越しいただきましてありがとうございました❤

これからもコクーンシティさいたま新都心でお待ちしております😊‼




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